Microlote Santa Monica é um café Gourmet de alta pontuação, corpo incomparável, torra média, notas de laranja e baunilha, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.
Microlote 86 pontos
R$69,90
Dentro desta embalagem está o fruto do trabalho de uma vida inteira. O nascimento do Microlote Santa Monica acontece a partir da perfeita sincronia entre altitude, nutrição do solo, clima, paixão do produtor e muita atenção a cada etapa do processo.
O raro alinhamento destes fatores é uma benção da natureza que ocorre apenas de tempos em tempos na privilegiada região do Sul de Minas Gerais, onde está localizada a Fazenda Santa Monica.
O Microlote Santa Monica é uma seleção especial e limitada dos nossos melhores lotes, que dão origem a grãos com graduações acima de 86 pontos.
Conheça o melhor do café e da essência da Fazenda Santa Monica. Uma experiência singular do grão até a sua xícara.
Tipo: 100% Arábica
Variedade: Catuaí Vermelho
Torra: Média
Processo: Natural Yellow Honey
Acidez: Equilibrada
Notas Aromáticas: Laranja e Baunilha
Origem: Fazenda Santa Monica
Região: Machado, Sul de Minas Gerais
Altitude: 1.100
