Microlote 86 pontos

R$40,00

Dentro desta embalagem está o fruto do trabalho de uma vida inteira. O nascimento do Microlote Santa Monica acontece a partir da perfeita sincronia entre altitude, nutrição do solo, clima, paixão do produtor e muita atenção a cada etapa do processo.

O raro alinhamento destes fatores é uma benção da natureza que ocorre apenas de tempos em tempos na privilegiada região do Sul de Minas Gerais, onde está localizada a Fazenda Santa Monica.

O Microlote Santa Monica é uma seleção especial e limitada dos nossos melhores lotes, que dão origem a grãos com graduações acima de 86 pontos.

Conheça o melhor do café e da essência da Fazenda Santa Monica. Uma experiência singular do grão até a sua xícara.

Validade: 3 Meses

Tipo: 100% Arábica

Variedade: Catuaí Vermelho

Torra: Média

Processo: Natural Yellow Honey

Acidez: Equilibrada

Notas Aromáticas: Laranja e Baunilha

Origem: Fazenda Santa Monica

Região: Machado, Sul de Minas Gerais

Altitude: 1.100

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REF: 7898372620659 Categoria:

Microlote Santa Monica é um café Gourmet de alta pontuação, corpo incomparável, torra média, notas de laranja e baunilha, doçura acentuada, baixa acidez, cremosidade acentuada e com baixo amargor. Sua produção é 100% própria.

Peso0.250 kg
TIPO DE MOAGEM

Fina, Grão, Média

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